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店主こだわりの酒
新潟出身の店主が地元名産の地酒から、全国に足を運んで厳選したこだわりの日本酒をご用意させていただいています。
ぜひ一度、店主オススメの地酒をご賞味ください。
純米吟醸生原酒 新潟県弥彦村
こしのはくせつ
大将の故郷が誇る弥彦酒造の逸品
弥彦神社への御神酒蔵としてこだわり抜いたお酒
純米大吟醸 常磐ラベル 新潟県村祐酒造
村祐
従来の淡麗辛口と一線を画す味が『新潟清酒の新しい風』と評されて人気はいよいよ高い。
和三盆糖をイメージした上品な甘さが素晴らしい。
純米吟醸 新潟県緑川酒造
緑川
米どころ魚沼産の代表的な清酒の一つ。
典型的な『淡麗辛口』のお酒
純米吟醸 新潟県宮尾酒造
〆張鶴 純
柔らか、まろやか、なめらかタッチの口当たりの良いお酒。
中盤に適度な酸味、旨みがありわずかな甘みもある。
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